自炊

豚肉を餃子の皮で巻いただけ~

最近、SNSで見かけた「 豚肉を餃子の皮で巻いただけ 」なる料理に挑戦してみました。

用意する食材は、豚肉、餃子の皮、大葉、エリンギ、チーズ

エリンギ、チーズはオリジナルトッピングです。なくても大丈夫。餃子の皮にそれらの具材をまくだけ!

エリンギはあらかじめ火を通しておきます。

本当に、単純に巻くだけです。餃子の簡易版的なイメージかな。

たくさん作って冷凍にしておくかな。。フライパンで焼いて完成です。オレンジのカッティングボードはニトリ製【耐熱温度が70度って・・・。熱湯かけられず 微妙なことに 買ってから気づきました (笑) 】

餃子と同じように、醤油、酢、ラー油をつけて食べます。あっさりした餃子的なイメージ。(ある日の2食目)

とにかく簡単でおいしい!ビールにあいそう。。

 

 

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たまごセ=tamago7
群れない族の心身ヘルシーライフ。外食最少化での気づき、バイク、音楽、献血、日々のこと、お得情報。2026シフトチェンジ後の世界戦略、組織人の諸行無常、IPO、株、為替、固定費削減などなど。。誰かの役に立てるかな。。。My life has just begun.ノンアルコールLife

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